1、鸡蛋打入碗中。（如果鸡蛋是从冰箱取出，建议先拿出来室温放置半小时。）打散鸡蛋，加入盐。
2、倒入温水。（水温在35-40之间，温而不烫。蛋液和水的比例最好在控制在1：1.8左右，如果想嫩滑些可按1：2.2。）
3、蛋液搅打均匀。用细筛网过滤2-3遍。
4、过滤网中的蛋液不要，然后蛋液静置10分钟。（如果你家没有细过滤网，也可以不过滤。只是蛋液中的蛋清会结块，会影响口感，不会影响口味。）
5、把蛋液倒入小蒸碗中。
6、蒸碗盖上保鲜膜。（盖保鲜膜可以阻隔蒸汽滴入到鸡蛋羹上，使其受热更均匀，最大程度地保留鸡蛋羹的水分。PE食品级的保鲜膜都是耐高温的，无毒材质，不用担心安全性。）
7、锅中适量水，大火烧开。放入蒸蛋碗。大火蒸10分钟。
8、蒸好鸡蛋后，可以加适量生抽调味。
本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 engola@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。文章链接：https://www.4baike.com/n/9462.html
相关推荐
-
手机定位怎么找人（分享个手机定位找人小窍门）
手机怎么定位对方的手机所在位置？现在网上有各种各样的方法，但由于受手机不同品牌的限制，这些方法往往不能通用。今天，公众号：孙师傅小窍门小妙招就和大家分享一个不受手机品牌限制的通用方...
-
肥皂的制作方法及配方（纯天然土法肥皂的自制步骤）
今天我来教大家穿越者的一个非常热门的技能——制肥皂！ 清除油脂的神器——肥皂。居家旅行、杀人灭口的必备良药~~哦！不！清除油污的利器。 在古代，人们还是很爱干净的。穷人呢，会在河边...
-
电视柜高度一般多少合适（电视柜高度标准详情）
电视柜作为家居的重要组成部分，不仅要美观实用，更需要考虑使用的舒适度和人体工学。而电视柜的高度则是影响它的使用舒适度的一个重要因素。那么，电视柜高度一般是多高呢？下面我们一起来探讨...
-
华硕a53s的显卡在什么位置（电脑显卡安装的图文教程）
1. 把机箱直立放在桌面上，面向机箱后面板（键鼠、USB、网线接口），拆下机箱后面板右侧的两颗大螺丝，将侧面板放在机箱右侧 向后拉以卸下右侧面板。 2.打开机箱侧面板后，可以看到机...
-
如何让自己变优秀（自我提升的好方法）
在我们生活中，包括在公司、学校、等环境中时，我们要面临着各种各样的人，比如同事，同学，朋友，然而在与他们相处的过程中时，你可能会遇到过这样的问题，为什么我与某某的关系不好，为什么我...
-
满月酒送什么东西给小孩（宝宝的满月礼物推荐）
孩子出生是一件值得庆贺的事，所以大多数家长都会在孩子满月的时候为孩子办一场风光的满月宴，不仅是庆祝宝宝的出生，也是答谢各位亲朋好友对孩子的关心和祝福，可以说这是中国的一种传统。身为...
-
什么手机最好排行榜前十名（排行榜前十名最耐用的手机）
以下是根据市场反馈和用户评价整理的十大最耐用手机排行榜（排名不分先后）： 1.诺基亚 3310：这款经典手机因其坚固耐用而闻名，拥有出色的电池寿命和防摔设计，它是许多人记忆中最耐用...
-
fast路由器设置复位如何操作（路由器重新设置教学）
路由器是现在家庭和企业使用互联网的标准装备，其作用是将互联网连接到家庭或办公室的局域网，实现多台电脑、手机、平板等设备共享互联网资源。当我们使用路由器时，有时会出现网络不稳定或无法...
-
御龙在天饰品（首饰进阶方法详细介绍）
御龙在天手游首饰怎么进阶，首饰进阶方法介绍。在游戏中首饰是可以追加战力的，是可以升星河强化的，同时也是可以进阶的。那么首饰如何进阶了？下面小编就来详细的说下。 首饰进阶方法详解 首...
-
橱柜台面宽度多少最佳（厨房台面宽度标准）
在做厨房装修的时候，有些业主会提前考虑好各功能区的划分，让洗菜、切菜和炒菜的整个流程更加顺畅，使用起来也非常方便。呼和浩特装修在此温馨提示各位业主，这样的设计虽然很好但是还不够全面...
